19 maja 2018

SAŁATKA ZE SZPARAGAMI, TRUSKAWKAMI I JAJKAMI NA PÓŁTWARDO



Sezon na szparagi w pełni, na truskawki właśnie się zaczyna. To świetny moment na przygotowanie tej pysznej i zdrowej sałatki, która idealnie wpisuje się w moje gusta kulinarne. A szparagi nie dość, że zdrowe, to jeszcze uznawane za afrodyzjaki. Także same zalety ;)

30 kwietnia 2018

OMLET WYTRAWNY W DWÓCH WERSJACH



Lubicie omlety? Ja uwielbiam. Często serwuję je na śniadanie w różnych wersjach, przede wszystkim w tej wytrawnej. Ponieważ omlet smakuje świetnie również na zimno, jest super alternatywą do kanapek do pracy. Jest o wiele zdrowszy i świetnie wpisuje się w dietetyczne klimaty.

22 kwietnia 2018

TOSTY Z AWOKADO I JAJKIEM SADZONYM


Ostatnio pałam miłością do awokado w każdej postaci. Dodaję je do sałatek, kanapek, często przyrządzam sobie guacamole przepis tutaj. Awokado najbardziej przemawia do mnie w duecie z jajkiem. Owoc nie tylko fajnie smakuje, ale też dobrze wpływa na nasz organizm. Jest bogate w witaminy i składniki mineralne, zawiera dużo wody, ma wysoką zawartość zdrowego tłuszczu, który nie tylko obniża stężenie złego cholesterolu we krwi, ale zmniejsza ryzyko zachorowań na raka piersi i prostaty. Jest owocem kalorycznym (100 g awokado to ok. 160 kcal),  ale nie trzeba się tego obawiać bo spożyte w odpowiednich ilościach przyspieszy nasz metabolizm a w konsekwencji zmniejszy masę ciała.  Kwasy tłuszczowe zawarte w awokado dają uczucie sytości i są dobrym źródłem energii.


9 kwietnia 2018

ENERGETYCZNY KOKTAJL Z BANANEM I MASŁEM ORZECHOWYM


Pomyślała sobie, że tyle tych koszul w szafie wisi i że szkoda ich, że tak sobie wiszą, bezużyteczne i nikomu niepotrzebne. Tak na siebie spojrzałam w lustrze i pomyślałam, że fajnie, że te cycki trochę większe, ale już całkiem mniej fajnie, że te ręce jakieś takie nalane i że mięśnia spod tłuszczu nie dojrzysz, że ten brzuch nie taki już jędrny jak potrafił być nawet po ciąży, tylko jakiś taki zwisający galaretowaty flak, a te uda coraz bardziej się o siebie ocierają i znów latem będzie się męczyć.
 I nawet karnet na siłkę kupiła i nawet regularnie 7 razy była i siódme poty z siebie wyciskała, a potem znów spadł śnieg i jakoś tak się człowiekowi odechciało, i dziecko zachorowało, a karnet za 80 zeta leży sobie w portfelu i czeka na lepsze czasy. I powiedziała sobie : "Dość tych chipsów, i pizz, i tego nocnego podjadania czekoladek młodego, i powiedziała sobie, koktajle i zdrowo już tylko bo za 2 miechy stuknie 35 i za te 2 miechy masz się czuć ze sobą dobrze, nie to że masz być laską że hej, tylko po prostu masz się czuć ze sobą dobrze do cholery!". I wchodzi głupia codziennie rano na tą wagę, a ta pinda złośliwa prawie nie drgnie, a dziecko znów chore...
A tak w ogóle to całe życie muszę uważać bo jak tylko trochę sobie pofolguję, to zaraz mam za swoje, a w drugą stronę to już wcale nie jest tak łatwo, o! :(
Z tej oto okazji mam dla Was przepis na koktajl, nie jakiś tam zwykły , lecz bardzo odżywczy, energetyczny, przedtreningowy taki i pyszny do tego :)

3 kwietnia 2018

SAŁATKA Z SEREM PLEŚNIOWYM I MANGO



Pewnie dziś wielu z Was będzie szukało w popłochu przepisów na fit potrawy z zamiarem doprowadzenia się do porządku po świętach. Pewnie wielu z Was musi siedząc dziś w biurze poluzować pasek w spodniach dojadając resztki świątecznych sałatek. Ja starałam się w tym razem zachować umiar w jedzeniu, ale złośliwa pogoda nie sprzyjała, żeby ruszyć pupsko zza stołu, więc to co zjedzone, nie zotało zrzucone...:( Od dziś ma być wreszcie bardziej wiosennie i mam w planach przebiec chociaż 5 km wieczorową porą. Jednym słowem, biorę się za siebie, zaczynam szykować swoje sflaczałe po zimie ciało na ciepłe dni. Ta pachnąca latem sałatka na pewno będzie gościć w moim menu (no może bez sera pleśniowego :P).

28 marca 2018

TORT MARCHEWKOWY

 


Kochani, wiem, że idą święta i że powinnam tu wrzucać babki, mazurki i inne wielkanocne cuda, ale mam chore dziecko i wszystkie plany diabli wzięli.  W związku z powyższym dam Wam przepis na fajny marchewkowy tort, który zawsze przecież można wykonać w kształcie jaja, no nie? A tak na poważnie, to jest całkiem niezły, lekki, nie zamulający i na tyle na ile się da, zdrowy. 
PS. Tak sobie myślę, jak te wszystkie matki-blogerki zdążają z przygotowywaniem postów i przepisów na czas? Ja jakoś nie wyrabiam. Może to dlatego, że pracuję zawodowo i jestem w pewnym sensie samotną matką. Wisi mi np.przepis na super bożonarodzeniowy tort dla dzieci, który wrzucę pewnie za jakieś 9 miesięcy, haha.

16 marca 2018

DIETETYCZNA KANAPKA Z JAJKIEM SADZONYM I ŁOSOSIEM




Jeśli szukacie pomysłu na szybkie, smaczne i przede wszystkim zdrowe śniadanie, bardzo polecam kanapkę na podpłomyku. Super będzie smakowała też na toście z ciemnego pieczywa.

5 marca 2018

SAŁATKA ZŁOSOSIEM I AWOKADO



Mam dziś dla Was prosty przepis na zdrową, pięknie prezentującą się, pachnącą wiosną i naprawdę pyszną sałatkę podawaną  w wydrążonych  awokado.


3 marca 2018

PIECZONE KOTLETY MARCHEWKOWE Z BIAŁĄ FASOLĄ





Ponieważ są w moim otoczeniu osoby, które ubolewają nad tym, że w niedzielę nie jem ani schabowych, ani mielonych, postanowiłam przygotować sobie sama swoje własne zdrowe, warzywne, aromatyczne kotlety, żeby ludziom żal nie było tej biednej co to bez kotletów dzień święty święci :)

28 lutego 2018

ROZGRZEWAJĄCY KREM WARZYWNY





Robiłam ten krem już kilka razy z rzędu i wciąż mi się nie znudził. Jest wprost idealny na ciężkie zimowe czasy, mocno rozgrzewa i syci. Bardzo, bardzo polecam, szczególnie roślinożercom :)