10 stycznia 2019

SAŁATKA ZE SZPINAKIEM, SEREM PLEŚNIOWYM, GRUSZKĄ I ORZECHAMI


Jak tam kochani nastroje? Jak znosicie zimę? Mnie w tym tygodniu dopadł jakiś totalny leń i najchętniej leżałabym pod kołdrą i oglądała filmy. Nie to, że mi się nie podoba ten piękny biały krajobraz za oknem, że nie lubię siedzieć  popołudniami i wieczorami w ciepłym domku przy świetle świec. Duch twórczy mnie jednak nie opuszcza i ciągle w głowie mam jakieś pomysły na potrawy, zdjęcia, plakaty. Dziś np. chciałam się z Wami podzielić przepisem na pyszną sałatkę.

7 stycznia 2019

FIT MENU Z 3 POSIŁKÓW II


Cześć kochani, tak jak zapowiedziałam, dostarczam kolejny pomysł na zdrowe menu z 3 dań. Muszę przyznać, że w weekend jak to w weekend nie trzymałam się w 100% mojego noworocznego postanowienia, ale od dziś znów na całego zdrowo się żywię. Mam już w głowie plan na  kolejne posiłki, także dziś robię mocno przemyślaną listę, a jutro ruszam na zakupy. 

3 stycznia 2019

FIT MENU Z 3 POSIŁKÓW


Witajcie w Nowym Roku kochani. Życzę Wam, żeby okazał się on być lepszym niż poprzedni. Życzę Wam przede wszystkim zdrowia i spokoju ducha. Reszta jakoś się ułoży. Domyślam się, że wielu z Was chciałoby schudnąć i wiem również, że takie postanowienie jest jednym z najczęstszych postanowień noworocznych. Ja osobiście miałam takowych nie czynić, ale zmęczona  świątecznym obżarstwem uznałam, że jest to dobry moment, żeby coś zmienić. Na początek postanowiłam zrezygnować z chleba, wyrzec się słodyczy i wrócić do zdrowego, w miarę regularnego odżywiania. Pomyślałam też, że będę się z Wami dzielić moimi pomysłami na zdrowe posiłki. Podkreślam jednak na wstępie, że żadna ze mnie dietetyczka i że nie liczę kalorii. Składniki dobieram intuicyjnie, a ilości dostosowuję do swoich potrzeb.  
I jeszcze jedno, gorąco polecam picie letniej wody z cytryną na czczo. Podobno podkręca metabolizm. 

28 grudnia 2018

SERNIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ I SOLONYM KARMELEM



Dzień dobry. Wiem, że powinnam w tym momencie wyskoczyć z przepisami na koktajle oczyszczające, dania dietetyczne, zieleniny i tym podobne. Wiem, że za 3 dni musicie się wcisnąć w małe czarne i dopiąć marynarki garniturów. Muszę Was jednak zawieść, ponieważ mam dla Was przepis na pyszny sernik, który absolutnie nie należy do dietetycznych, fit i tym podobnych. Jest za to puszysty, słodko-słony, po prostu pyszny. Fanom solonego karmelu z pewnością bardzo przypadnie do gustu. Gorąco polecam jeśli macie w planach upiec coś na Sylwestra.

16 grudnia 2018

ŚWIĄTECZNA SAŁATKA ZIEMNIACZANA ZE ŚLEDZIEM



Kochani, mam dziś dla Was przepis na pyszną sałatkę świetnie nadającą się na wieczerzę wigilijną, więc jeśli brakuje Wam pomysłu na jedną z 12 potraw, bardzo polecam. Życzę Wam cudownej niedzieli i spokojnych przygotowań do świąt. Nie zapominajcie, że spokój i rodzinna atmosfera są w tym wszystkim najważniejsze.

9 grudnia 2018

CIASTECZKA SERDUSZKA Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ I GALARETKĄ WIŚNIOWĄ



Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne maślane ciasteczka, które nie dość, że cudownie smakują, to jeszcze pięknie się prezentują. Wcale nie są tak trudne w wykonaniu jakby się wydawało. Świetnie wplatają się w świąteczne klimaty. W najbliższym czasie planuję zrobić takie w kształcie gwiazdek.

2 grudnia 2018

TORT NA 3 URODZINY W KLIMATACH ŚWIĄTECZNYCH



Taki tort upiekłam Kubie w zeszłym roku. Nie znalazłam wtedy czasu, żeby opublikować wpis. Czekał aż do dziś w wersjach roboczych. W środku nieco letni, lekki, malinowo-waniliowy, na zewnątrz w świątecznych klimatach jak na grudzień przystało. W najbliższym czasie czeka mnie upieczenie dwóch tortów urodzinowych, ale nie mam jeszcze koncepcji, jeden z nich będzie na pewno w klimatach bajkowych z motywem Psiego Patrolu na życzenie jubilata.

26 listopada 2018

ŚWIĄTECZNE GRAFIKI



Kochani, zbliżające się Święta zmotywowały mnie, żeby wykroić trochę czasu na moje graficzne hobby. Tak mnie to ucieszyło, że postanowiłam tak w ramach sprawienia Wam prezentu świątecznego oraz w ramach kopa sprzedanego samej sobie, przypomnienia sobie, żeby nie porzucać marzeń, nie poddawać się codzienności, która często rzuca kłody pod nogi i pokazuje gdzie jest nasze miejsce. Trzymajcie za mnie kciuki, żebym trwała w tych swoich marzeniach i się nie dawało, o! Macie tu  pod spodem kilka plakatów, naklejek oraz listy do Mikołaja w wersji dla chłopca i dziewczynki do własnoręcznego wydruku. Generalnie nie wiem jak wrzucić tu PDF-y do ściągnięcia, także jedyne utrudnienie jest takie, że musicie do mnie napisać na alicjakunisz29@gmail.com z informacją co chcecie. 
Buziaki!

19 października 2018

SPAGHETTI Z PULPECIKAMI NIGELLI LAWSON


Dzień dobry kochani. Ze względu na to, że jestem dziś sama w domu  miałam niezwykle ambitny plan - wyspać się. Świat jednak sprzeniewierzył się przeciwko mnie i oczy otworzyłam o 6. Zrobiłam sobie kawę i postanowiłam  podzielić się z Wami przepisem na boskie spaghetti z pulpecikami Nigelli. Zanim zostałam wegetarianką po prostu je ubóstwiałam. Także jeśli nie macie jeszcze pomysłu na dzisiejszy obiad, namawiam Was do wypróbowania tego przepisu.
PS. Mój sos jest pomarańczowy bo do jego przygotowania użyłam przecieru pomidorowego z pomarańczowych pomidorów domowej roboty.

13 października 2018

POLĘDWICZKI Z KURCZAKA Z MARCHEWKĄ I POREM W SOSIE ŚMIETANOWYM



W ten piękny październikowy dzień mam dla Was przepis na pysznego kurczaka. Sama nie jadłam bo jestem wegetarianką, ale próbowałam sosu. Jest genialny. Moim chłopakom danie bardzo smakowało. Dziś się nie rozpisuję bo lecimy na spacer złapać jeszcze trochę ciepła. Cudownego weekendu!