Co powiecie na pyszne i zdrowe śniadanie?
Mam dla Was przepis na baaaardzo dobre grzanki!
Składniki:
✔️2 kromki ciemnego pieczywa (u mnie bezglutenowe)
✔️2 plastry koziego sera
✔️2 plastry pomarańczowego pomidora
✔️pestki granatu
✔️koperek
✔️rukola
✔️oliwa z oliwek
✔️świeżo zmielona sól
✔️majonez z z awokado
Sposób przygotowania:
Chleb skrapiamy oliwą, solimy i podgrzewamy na patelni aż się zarumieni.
Na podgrzanych kromkach układamy rukolę, po plastrze pomidora, po plastrze sera, po łyżeczce majonezu z awokado (przepis poniżej). Dodajemy pestki granatu, posypujemy koperkiem i gotowe
Majonez z awokado:
✔️1 dojrzałe awokado
✔️łyżka oliwy z oliwek
✔️łyżka wody
✔️łyżka soku z cytryny
✔️sol i pieprz
Sposób przygotowania:
Awokado kroimy na pół, usuwamy pestkę, wyjmujemy łyżka miąższ, umieszczamy go w miseczce i rozgniatamy widelcem. Dodajemy pozostałe składniki i miksujemy na gładka masę.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz