Cześć kochani,
mam dla Was przepis na fajną orzeźwiającą sałatkę. Wiem, że sezon na truskawki jeszcze się nie rozpoczął i że te z importu pozostawiają wiele do życzenia, ale w tym roku jakoś mam ogromną chęć na truskawki już teraz. A Wy, tęsknicie za latem i truskawkami? Jeśli tak, to koniecznie spróbujcie tej sałatki.
Składniki:
- rucola
- ser pleśniowy pokrojony w kostkę
- truskawki pokrojone na ćwiartki
- orzechy nerkowca
- łyżka musztardy
- łyżka miodu
- łyżka soku z cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek
Mieszamy dokładnie miód z musztardą i sokiem z cytryny, następnie powoli dolewamy oliwę cały czas intensywnie mieszając (najlepiej widelcem) do otrzymania jednolitego sosu.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz