ZAPIEKANA OWSIANKA KAKAOWA

Pomysł na to śniadanie wpadł mi do głowy w nocy kiedy karmiłam synka. Efekt nocnych przemyśleń całkiem niezły, chociaż jedzony na zimno bo przecież trzeba było obfotografować zabawiając w międzyczasie malucha, a w brzuchu już nieźle burczało :) Myślę, że blog byłby bardziej poczytny gdybym wrzucała również zdjęcia przedstawiające mnie podczas przygotowań: bajzel w kuchni, matka stoi na krześle i robi zdjęcia w międzyczasie gadając do syna, zeskakuje, leci po smoczek, robi głupie miny, biega po domu jak wariatka, obrabia zdjęcia z dziecięciem u piersi. Tak to mniej więcej wygląda :D
 Dziś na śniadanie proponuję Wam pyszną zapiekaną owsiankę kakaową.

Składniki:
5 łyżek płatków owsianych
pół łyżeczki kakao
1 łyżeczka siemienia lnianego
1 łyżeczka stewii
2 jajka
130 g białego chudego twarogu
garść rodzynek
kilka kropel aromatu pomarańczowego
szczypta cynamonu

Suche składniki wrzucamy do miseczki, dodajemy jajka, mieszamy i odstawiamy na 10 minut. Masę przekładamy do foremek i pieczemy przez 8-10 minut w temperaturze 180 °C.
Smacznego!